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Das Vohenstraußer Kochbuch erschien erstmals im Jahre 1930 und wurde inzwischen zu einem Bestseller unter den Koch- und Haushaltungsbüchern. Die Armen Schulschwestern von Unserer Lieben Frau der ehemaligen Haushaltungsschule Vohenstrauss im Oberpfälzer Wald haben es verfaßt. Schwester M. Bothilde Heiduk hat mit Ihrer großen Koch- und Backkunst das Buch ihrer Mitschwestern erneut überarbeitet und ergänzt. Klassisches und Neues, Deftiges und Süßes, Einfaches und Festliches! Zu den beliebten, altbewärten Rezepten kamen viele neue, auch vegetarische und internationale hinzu. Viele Menschen sehen sich aus guten Gründen veranlasst, sich mit dem Thema Ernährung zu beschäftigen. Die Einzigartigkeit besteht darin, daß die Rezepte von früher in ihrer Natürlichkeit und Schlichtheit erhalten wurden. Zusätzlich wurden viele neue Rezepte aufgenommen.
Der reichhaltige Inhalt umfasst u.a. :
* Wissenswertes aus der Ernährungslehre,
* Wichtiges für die Kochpraxis,
* nahezu 2000 Rezepte,
* Schonkost und Rezepte zum Schlankbleiben,
* Küchen- Lexikon,
* viele Tips für den Haushalt
*Kalorientabelle, Hygiene, richtiges Einfrieren, sterilisieren, Säuglingsnahrung, Haushaltspflege, Textilpflege, Erste Hilfe, Geräte im Haushalt, Getränke- u. Eisrezepte und hunderterlei mehr.
